季節ごとの新鮮な食材と和食の基本となる出汁にこだわり、
何度来ても愉しめる和食をご用意。
四季折々のはしり・旬・名残の美味しさを
余すことなく味わっていただくために、
“季節のおまかせコース” に仕立てました。
日本の伝統文化と共に、能のリズム「序破急」で最旬の料理が繰り出される様は、まさにエンターテイメントです。
美しい日本の春夏秋冬を五感で味わいながら、非日常の至福のひとときをお過ごしください。
腕利きのバーテンダーによる季節ごとに変わるカクテルや、
選りすぐりの日本酒をはじめ、
焼酎、自然派ワイン、ウィスキー、シャンパン、ビールなどを取り揃えています。
茶釜で沸かした湯で丁寧に淹れたお茶をお出しします。
抹茶、玉露、緑茶、ほうじ茶、和紅茶やフレーバーティなどバラエティも豊かです。
季節ごとの極上のお茶を料理に合わせてペアリングでお愉しみいただけます。
※表示価格は、全て税込み。
ご飲食代には別途サービス料10%を頂戴いたします。