世界中から注目を集めている和食文化への関心の高まりともに、
“健康食”として精進料理をベースにご用意。
四季折々のはしり・旬・名残の美味しさを
余すことなく味わっていただけるコース料理に仕立てました。
日本の伝統文化と共に、能のリズム「序破急」で最旬の料理が繰り出される様は、まさにエンターテイメントです。
美しい日本の春夏秋冬を五感で味わいながら、非日常の至福のひとときを存分にお過ごしください。
茶釜で沸かした湯で丁寧に淹れたお茶をお出しします。
抹茶、玉露、緑茶、ほうじ茶、和紅茶やフレーバーティなどバラエティも豊かです。
季節ごとの極上のお茶を料理に合わせてペアリングでお愉しみいただけます。
腕利きのバーテンダーによる季節ごとに変わるカクテルや、
お酒は選りすぐりの日本酒をはじめ、
焼酎、自然派ワイン、ウィスキー、シャンパン、ビールなどを取り揃えています。
※表示価格は、全て税込み。
ご飲食代には別途サービス料10%を頂戴いたします。