水戯庵 SUIGIAN

お知らせ

二十四節気「大雪 (たいせつ)
12月7日 (水) 〜 21日 (水)

2022.12.07

“二十四節気 大雪

七十二候

候:閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)
12月7日〜11日頃

候:熊蟄穴(くまあなにこもる)
12月12日〜16日頃

候:鱖魚群(さけのうおむらがる)
12月17日〜21日頃

本格的に雪が降り始める頃。
木々の葉もすっかり散り、いよいよ冬将軍の到来です。

〈水戯庵〉では、自然の移ろいを料理やカクテルなどで愉しんでいただけます。
是非ご賞味ください。

“二十四節気カクテル

【 二十四節気七十二候 】
現在では四季が一般的ですが、かつて日本には、春夏秋冬を二十四の季節(立春・立夏・立秋など)に分類し、二十四節気をさらに五日ずつ三つに分類し、七十二の気候に分けて「七十二候」と呼び、細やかな季節の移り変わりを感じていました。