七十二候
初候：玄鳥至（つばめきたる）／
4月5日〜9日頃
次候：鴻雁北（こうがんかえる）／
4月10日〜14日頃
末候：虹始見（にじはじめてあらわる）／
4月15日〜19日頃
暖かい日差しを受け、天地万物が清らかで生き生きする頃。
空は青く澄み渡り、爽やかな風が吹き渡ります。
〈水戯庵〉では、自然の移ろいを料理やカクテルなどで愉しんでいただけます。
是非ご賞味ください。
【 二十四節気七十二候 】
現在では四季が一般的ですが、かつて日本には、春夏秋冬を二十四の季節（立春・立夏・立秋など）に分類し、二十四節気をさらに五日ずつ三つに分類し、七十二の気候に分けて「七十二候」と呼び、細やかな季節の移り変わりを感じていました。